鱼香金钱蛋
鱼香金钱蛋是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香金钱蛋”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香金钱蛋。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟鸡蛋3个
- 辅助料
- 淀粉2勺
- 豆瓣酱1匙
- 糖1勺
- 醋2勺
- 清水3匙
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 蒜片适量
鱼香金钱蛋的做法步骤
鱼香金钱蛋做法技巧/窍门/补充说明:
做的时候芡汁有点稠了,可以再稀一点。