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铁板鱿鱼

做菜达人@乐食记
铁板鱿鱼 是乐食记分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“铁板鱿鱼 ”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁板鱿鱼 。
铁板鱿鱼

菜式简介
  铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鱿鱼1条
洋葱半个
青椒半个
小米椒2个
红椒适量
辅助料
蚝油1勺
生抽1勺
鱼露1小勺
料酒适量
白芝麻适量
香葱适量

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