香炸刀鱼
香炸刀鱼是家有小厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香炸刀鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸刀鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 刀鱼500克
- 辅助料
- 盐3勺
- 十三香2勺
- 鸡蛋1个
- 淀粉3勺
- 味精1勺
香炸刀鱼的做法步骤
香炸刀鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼弄的比较多，现吃现放鸡蛋和淀粉。其他腌好的鱼可以放入保鲜盒，放在冰箱中冻起来，什么时候想吃拿出一小盒，放上鸡蛋淀粉再炸。