荷塘月色
荷塘月色是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“荷塘月色”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷塘月色。
菜式简介
在我们这的餐厅里,有一味很普通的菜,菜名非常好听,叫荷塘月色。一般聚餐的时候,几乎是必点的其中一道菜肴。材料很常见,搭配起来颜色非常好看,有红的、绿的、黑的、白的,也是一道健康的素食菜。主要材料就是莲藕、胡萝卜、木耳和荷兰豆。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荷兰豆70克
- 莲藕63克
- 黑木耳10克
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 花生油适量
- 生粉适量
- 盐3克
- 砂糖适量
- 蚝油3克
- 料酒适量