蒜香溜丸子
蒜香溜丸子是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香溜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以炖着吃，溜着吃。
我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁，就直接糖醋汁收干的。
快笑死了，要用番茄酱，发现所剩无几，只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候，人家裂着嘴“我妈最能了，装上翅膀就能飞。”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：溜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜肉丸：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 红椒碎：适量 |
| 番茄酱：适量 | 白糖：适量 |
| 白醋：适量 | -- |