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南瓜面小饺子

菜谱编号:315-575
南瓜面小饺子是【千浔雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜面小饺子”。
南瓜面小饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中秋从老家带回了几个南瓜,老做南瓜饼宝爸又不爱吃,南瓜泥宝宝也吃腻了。和面宝南瓜饺子吧,做出来口感不错,宝宝喜欢吃。剩下的冻起来随时可以煮,方便营养又健康。面和的多剩下的做了蝴蝶面卡通面片

南瓜面小饺子主厨:千浔雪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:适量
南瓜:适量胡萝卜:适量一节
油菜:适量两棵香菇:适量两朵
木耳:适量小葱:适量一颗
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量
盐:适量蛋清:适量

南瓜面小饺子的做法步骤

  • 第六步:揉到面团表面光滑,盖上盖子醒一会,面和硬一点皮容易杆薄
  • 第八步:煮好了,我先偷吃了一个,没放什么调料都很鲜。宝宝们都吃光光了开心??。
  • 第三步:蒸南瓜的时间把肉蔬菜全部切成末,如果宝宝比较小咀嚼能力差可以用料理机打成泥。
  • 第五步:南瓜打碎和面加入适量面粉
  • 第四步:肉加入适量蛋清搅匀,加入切好的所有馅,盐,酱油,蚝油,小葱等调味,给宝宝吃没有放太多调料。可以根据自己口味来调
  • 第二步:南瓜上锅蒸熟
  • 第九步:剩下的做了蝴蝶面,卡通面片
  • 第十步:卡通面片
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第七步:大人或大宝宝吃可以包大一点,我包的很小宝宝们一口一个
  • 相关食材:南瓜

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