下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】
下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】。
菜式简介
我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭
但先生感觉偏甜了一些
那就自己做个中式红烧鳗鱼吧
满足一下先生的中国胃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鳗鱼一条
- 姜1小块
- 大蒜10瓣左右
- 葱5根
- 辅助料
- 盐少许
- 黄酒100ML
- 生抽1汤勺
- 蚝油1汤勺
- 醋1茶勺
- 甜面酱1汤勺