珊瑚软蛋杏鲍菇
珊瑚软蛋杏鲍菇是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“珊瑚软蛋杏鲍菇”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珊瑚软蛋杏鲍菇。
菜式简介
做好了之后,我突然想起了宋小宝的《海参炒面》里的情节,海参呢?让你给造了啊?珊瑚没有,但是蛋是有滴!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇1根
- 鸡蛋2个
- 淀粉80克
- 面粉40克
- 辅助料
- 盐1·5勺
- 五香粉1勺
珊瑚软蛋杏鲍菇的做法步骤
珊瑚软蛋杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
淀粉和面粉的比例为2/1,如果蛋糊稀稠度不够用,可以以这个比例来调。