红烧鸡爪
红烧鸡爪是美杜莎??分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧鸡爪”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡爪。
菜式简介
红烧鸡爪，一定要做的啃完嘴巴都粘黏着汤汁那才好吃。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。一般做成红烧口味很多人都爱吃的。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪500克
- 八角1个
- 香叶2片
- 葱段适量
- 姜片4片
- 蒜瓣5个
- 红辣椒适量
- 青辣椒1个
- 辅助料
- 盐1匙
- 糖1匙
- 生抽1勺
- 老抽2匙
- 料酒1匙
- 醋1匙
- 鸡精1匙