鱼头白菜汤
鱼头白菜汤是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼头白菜汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头白菜汤。
菜式简介
物价飞涨啊~~~ 以前煮汤下一个鱼头,现在只下半个,因为白菜也贵了。因为我的贪心(半个鱼头煮两斤白菜)造成了菜多肉少,好在咱是自己吃,怎么着都行。
白白的汤,有点白菜的清甜味,混着淡淡的姜味,其实这汤挺好喝,只是照片让我拍的难看了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼头适量
- 辅助料
- 姜丝适量
- 调味料
- 盐适量
- 猪油适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量