秃黄油
秃黄油是lingling860709分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“秃黄油”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秃黄油。
菜式简介
苏州有道美食，秃黄油面，只有几个老字号有，卖的特别贵。所谓秃黄油，就是只有蟹黄和蟹膏，用猪油熬成。我今天没用猪油，用植物油替代。也一样美味。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹10只
- 辅助料
- 葱花一小把
- 植物油五勺
- 盐少许
菜式简介
苏州有道美食，秃黄油面，只有几个老字号有，卖的特别贵。所谓秃黄油，就是只有蟹黄和蟹膏，用猪油熬成。我今天没用猪油，用植物油替代。也一样美味。