辣蛤蜊
辣蛤蜊是薇丶不足道分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣蛤蜊”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣蛤蜊。
菜式简介
在青岛,蛤蜊是家常海鲜,我们青岛人管它叫嘎啦,可以做菜,做汤,包饺子包等等,我经常清水做或者辣炒,制作简单,招待客人也不赖,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱里冰起来,还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。
蛤蜊的营养非常全面,价格也便宜,现在市场3~5元一斤。
做法:超级简单哦!如果图更方便,直接就可以放微波内做微波蛤蜊。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊500克
- 辅助料
- 干辣椒适量