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虫草炖乳鸽

做菜达人@麦子老妈
虫草炖乳鸽是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“虫草炖乳鸽”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草炖乳鸽。
虫草炖乳鸽

菜式简介
  去色达,在藏民司机师傅那里买了点虫草,个头不大!今天用它炖了乳鸽!虫草炖鸽子是一道药膳,补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下;肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
乳鸽1只
冬虫夏草6根
小鱼胶3个(泡发)
辅助料
料酒2勺
适量
姜片3片
1棵

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