自制花生酱
自制花生酱是糖豆妈的厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制花生酱”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制花生酱。
菜式简介
儿子最近迷上了吐司,但喜欢抹着炼乳吃,他才补牙没多久,为了防止他吃太多甜食,所以做了低糖的花生酱。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生500克
- 辅助料
- 盐2克
- 黄油40克
- 糖20克
自制花生酱的做法步骤
自制花生酱做法技巧/窍门/补充说明:
刚开始研磨花生时,因出油量大易成团不易研磨,会有大颗粒,但不用担心,加入液化黄油会很好研磨至细腻。糖量可根据自己口感增减。