银耳雪梨汤
银耳雪梨汤是陈河贡耳公众号分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“银耳雪梨汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳雪梨汤。
菜式简介
通江陈河银耳不同于代料银耳,以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无任何农药和化学添加,自然长成,天然有机,无论是口感还是营养价值都是最上乘的,是其他任何地区银耳不能相比的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 干银耳10克
- 雪梨1个
- 辅助料
- 枸杞数颗
- 冰糖适量
银耳雪梨汤的做法步骤
银耳雪梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、银耳泡发要用冷水或低于30℃的温水,千万不要使用热水
2、熬煮过程中要注意搅拌,以防糊锅