软渎凉粉
软渎凉粉是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软渎凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉粉是我们四川一道有名的小吃。冬天吃上一碗热乎乎的凉粉。麻辣麻辣的，很是开胃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆凉粉：一碗 | 小葱：二根 |
| 蒜苗：3根 | 生姜：一块 |
| 大蒜：3瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：半匙 | 淀粉：一匙 |
| 老干妈风味豆豉：一匙 | -- |