黑木耳卤煮千张
黑木耳卤煮千张是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黑木耳卤煮千张”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑木耳卤煮千张。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泡发黑木耳100克
- 干豆腐100克
- 辅助料
- 卤汤适量
黑木耳卤煮千张的做法步骤
黑木耳卤煮千张做法技巧/窍门/补充说明:
没有卤汤可以用老抽生抽和五香粉,再加入盐和鸡精调味。如果卤汤味道重,可以适当加一下清水。我用的是比较薄的锦州干豆腐,也可以用厚一点的,口感更好。
答配菜谱:黑木耳与千张的做法