【苏菜】无锡酱排骨
【苏菜】无锡酱排骨是月仙分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【苏菜】无锡酱排骨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苏菜】无锡酱排骨。
菜式简介
特点：肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 子排300克
- 辅助料
- 葱1根
- 姜25克
- 桂皮0·5克
- 八角1粒
- 酱油2大匙
- 淀粉水1大匙
- 鸡精1小匙
- 米酒2大匙
- 细砂糖1大匙
- 番茄酱3大匙
- 盐适量