瓤白菜
瓤白菜是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓤白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年春节，瓤白菜是我家必不可少的一道菜。口味清香，不油腻。今天我在原有的馅料加了点木耳，这道菜荤素搭配，既有蛋白质，钙，铁等又有维生素，吃了不上火，还润肺。味道独特，有虾皮的鲜美，白菜的清甜，嫩嫩的肉香，香油的醇香还有腐乳汤的美味，你是不是想跃跃欲试了？!?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 宽白菜帮：10片 | 猪肉馅：200克 |
| 葱花：适量 | 姜末：适量 |
| 虾皮：一小把 | 木耳：5朵 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：一匙 | 鲜味生抽：一匙 |
| 十三香：2克 | 香油：3滴 |
| 淀粉：一匙 | 朱老六腐乳汤：3匙 |
瓤白菜的做法步骤
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