燕窝雪梨羹
燕窝雪梨羹是群安堂Summer分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“燕窝雪梨羹”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕窝雪梨羹。
菜式简介
现在的天气清肺才是利器,白色入肺,平时要多吃些银耳,雪梨,百合······当然也不能少了能大养补阴,补而能清的燕窝了!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 燕窝1盏
- 银耳1朵
- 莲子几颗
- 雪梨1颗
- 辅助料
- 枸杞适量
- 冰糖适量
- 干桂花适量
燕窝雪梨羹的做法步骤
燕窝雪梨羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、燕窝建议单独清炖后加入;
2、若入锅同煮,冰糖要后下,免得过早与燕窝融合,易把燕窝化水;
3、喜欢软糯口感,可延长银耳泡发时间,让银耳充分吸收水分,并且延长熬煮时间。
4、完成后再加入桂花。