板栗烧鸡
板栗烧鸡是眉儿美食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“板栗烧鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗烧鸡。
菜式简介
秋天是板栗收获的季节,栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
板栗烧鸡应该是很经典的一道菜了。板栗很软糯、香甜,搭配上软嫩多汁的鸡肉,一道色泽红亮、风味极佳的板栗烧鸡,是不是看着就会让你垂涎欲滴呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大鸡腿1个
- 板栗1小碗
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干红辣椒适量
- 植物油适量