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水煮肉片

做菜达人@美女天天
水煮肉片是美女天天分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
水煮肉片

菜式简介
  天气冷了感觉麻辣的比较过瘾,无奈我们家人吃辣椒都像狗熊,只好做了一个微辣版的水煮肉片

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪里脊肉150克
金针菇100克
辅助料
红辣椒2个
花椒2克
郫县豆瓣酱5克
料酒2克
生抽3克
鸡蛋清2克
淀粉2克
20克
2克
辣椒粉1勺
食用油2匙
高汤1碗(水)

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