女人的至爱——猪脚姜
女人的至爱——猪脚姜是生命的访客分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“女人的至爱——猪脚姜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的女人的至爱——猪脚姜。
菜式简介
入秋了,秋天吹来都觉得有寒意。这个时候再好就来一碗猪脚姜,驱寒暖身。特别是冬天手脚冰冷的女人,更应该疼惜自己。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪手半只
- 嫩姜1斤
- 鸡蛋5只
- 辅助料
- 甜醋2瓶
女人的至爱——猪脚姜的做法步骤
女人的至爱——猪脚姜做法技巧/窍门/补充说明:
猪脚骨头大,我选用了有半肥瘦的猪手,这样更好吃。因为醋是酸的,所以要选用砂锅。鸡蛋不需放太多,因为会越煲越硬,所以放几只就好,吃完再放。
相关食材:猪脚