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燕麦司康饼

做菜达人@西山豆角
燕麦司康饼是西山豆角分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“燕麦司康饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦司康饼。
燕麦司康饼

菜式简介
  司康饼,下午茶漂亮盘架上的必备款。搞过烘焙的人都知道,最入门、最省事、最不易失败的面包,只有司康,没有之一。
  参考著名美食达人君之的方子,用酵母冷藏发酵法,而不是一般做司康饼的泡打粉速发法。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
普通面粉160克
燕麦片适量
葡萄干适量
适量
鸡蛋1个
黄油15克
酵母2克
5克
辅助料
1克

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