鸡肝木耳燕麦粥
鸡肝木耳燕麦粥是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鸡肝木耳燕麦粥”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肝木耳燕麦粥。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肝适量
- 木耳适量
- 大米适量
- 燕麦适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酒适量
- 开水适量
鸡肝木耳燕麦粥的做法步骤
鸡肝木耳燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮粥宜稀不宜干，太厚的粥口感就不好了，像我这种不喜欢记住重量的人煮粥的一个原则。
2、鸡肝煮熟后加入粥中，粥的颜色会好看一点，不会那么混。
3、我喜欢吃有点嚼劲的燕麦，如果你喜欢很烂的那种，就早点放燕麦吧，不需要等大米开花再放，可以提前一点时间。
4、如果有糯米可以放点，粥会更粘稠，我家正好没有了，平时煮粥我都会放的。
答配菜谱：燕麦与木耳的做法