爆炒花甲
爆炒花甲是温柔。不温柔分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“爆炒花甲”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒花甲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花甲一斤
- 青椒两个
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 葱适量
- 大蒜一头
- 蚝油两勺
- 生抽适量
- 豆瓣酱两勺
- 盐一点点
- 姜适量
爆炒花甲的做法步骤
爆炒花甲做法技巧/窍门/补充说明：
花甲壳开后一定要把泥沙清洗干净，不然的话吃起来牙碜
花甲壳开后一定要把泥沙清洗干净，不然的话吃起来牙碜