可爱的粉蒸里脊
可爱的粉蒸里脊是籥笙分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“可爱的粉蒸里脊”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可爱的粉蒸里脊。
菜式简介
第一次尝试做,一出炉就吃了一半,还好蒸了两份。??
和其他粉蒸肉不一样的是,没有选用五花肉,而选的里脊。谁叫我不喜欢有肥的,所以吃起来一点也不腻,加上蒸得时间长和米粉的融合,也不会分丝,口感刚刚好,软糯适中。
(?? · ??)(好啦,进主题啦,感觉我可以废话一天??)
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊500克
- 红薯250克
- 辅助料
- 老抽5匙
- 料酒2匙
- 食用油40克
- 水40克
- 五香粉1匙
- 米粉调料包500克
- 鸡精1匙
- 盐2匙
- 老姜1小块
- 葱小半支