麻辣皮皮虾
麻辣皮皮虾是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣皮皮虾”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣皮皮虾。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 皮皮虾500克
- 葱20克
- 姜10克
- 蒜20克
- 香菜20克
- 红辣椒10克
- 花椒5克
- 大料5克
- 辅助料
- 一品鲜酱油2勺
- 涝汁3勺
- 料酒0·5勺
- 糖1勺
- 麻油0·5勺
- 辣椒油0·5勺
- 米醋1勺
- 味精0·2勺
麻辣皮皮虾的做法步骤
麻辣皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明:
皮皮虾的营养价值
皮皮虾的蛋白质含量非常高,达到20%之多,而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系,所以在平时的膳食中,我们一定要注意对蛋白质的摄取。
每100克的皮皮虾中含有大约4·95克的碳水化合物,这些碳水化合物在进入人体后,可以直接分解为人体供能。
皮皮虾虽然是肉类食品,但是里面含有少量的纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,尽快的将粪便排出体外,这样就可以有效的避免毒素在体内堆积,以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。
皮皮虾的脂肪含量并不是很高,100克的皮皮虾中仅含有2·28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖,其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必须要脂肪才能被人体吸收。