凉拌鸡蛋干
凉拌鸡蛋干是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌鸡蛋干”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡蛋干。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋干一块
- 青瓜半截
- 蒜瓣2瓣
- 小辣椒3个
- 香菜2棵
- 辅助料
- 生抽少许
- 醋少许
- 白糖适量
- 香油适量
- 盐适量
凉拌鸡蛋干的做法步骤
凉拌鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明:
1、青瓜拍过后可以更好的吸收调料的味道
2、酸辣咸淡根据自己的口味来调整就好了