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香辣凉拌吊瓜丝

做菜达人@大海微澜
香辣凉拌吊瓜丝是大海微澜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香辣凉拌吊瓜丝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣凉拌吊瓜丝。
香辣凉拌吊瓜丝

菜式简介
  朋友从乡下带回来的大吊瓜,送来一半,天呐,足有5-6斤吧!怎么吃不知道,朋友说可以包馅,也不能天天吃馅,试着焯水加辣椒油凉拌,真棒,香辣爽口,品相也诱人,原来凉拌也是超美味。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
吊瓜500克
辅助料
辣椒油适量
红椒半个
洋葱适量
适量
白糖适量
苹果醋适量
味极鲜酱油适量
适量
香葱叶适量
熟白芝麻适量

香辣凉拌吊瓜丝的做法步骤

香辣凉拌吊瓜丝做法技巧/窍门/补充说明:

1、加点香菜味道会更好,家里没有香菜了,就切里几片香葱叶配色也不错。
2、吊瓜靠近瓜瓤处很软,不易擦丝,擦丝剩下的吊瓜切块炖了也很美味。

相关食材:吊瓜

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