茶树菇烧鸡翅根
茶树菇烧鸡翅根是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“茶树菇烧鸡翅根”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶树菇烧鸡翅根。
菜式简介
做这菜我们要先煎鸡翅根， 将鸡翅根的表面的油脂微微煎出油， 这样吃起来不腻； 而茶树菇放入里面， 还能帮助吸去鸡翅根的油腻；而菌菇的鲜香和鸡翅的肉香融合在一起， 这道菜变得更加的香，真心好吃。还没上桌， 孩子就偷偷啃了几根鸡翅根了， 而我呢，就惦记着那茶树菇呢， 用这菜的汤汁拌饭味道绝对一流，想想就口水直流。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根8根
- 茶树菇茶树菇
- 辅助料
- 姜片3片
- 料酒2勺
- 味极鲜1勺
- 油适量
- 盐适量
茶树菇烧鸡翅根的做法步骤
茶树菇烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1· 煎鸡翅根时油可以放少些， 要将鸡皮的部分油脂微微煎出来； 2· 茶树菇太长可以剪成两段； 3· 茶树菇味道香浓， 所以无须多加过多的调味料。
答配菜谱：鸡翅与翅根的做法