辣子鸡翅根
辣子鸡翅根是味语商谋品牌策划公司分享的菜谱，口味属于麻辣，属于比较简单的菜式。“辣子鸡翅根”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡翅根。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 难度简单
- 主材料
- 猫十八香辣烤鱼酱5克
- 冒菜酱25克
- 鸡翅根500克
- 香葱段20克
- 辅助料
- 鸡精2克
- 白糖10克
- 盐2克
- 白酒10克
- 面粉50克
- 姜片10克
- 蒜片5克
- 葱片10克
- 干辣椒段5克
- 花椒5克
辣子鸡翅根的做法步骤
辣子鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡腿、鸡翅、翅根均可用同样方法制作，鸡胸肉不建议使用。
2、鸡肉复炸可以达到外酥里嫩的效果。
3、最后煸炒鸡肉的步骤速度要快。
答配菜谱：鸡翅与翅根的做法