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电压力锅～无油滑嫩鸡翅根

菜谱编号：345-789

电压力锅～无油滑嫩鸡翅根是【food999】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电压力锅～无油滑嫩鸡翅根”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

无油入味，味道棒棒哒，口感滑嫩嫩的?

操作快捷，简单方便?

电压力锅～无油滑嫩鸡翅根主厨：food999

第一步：提前准备，鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净，然后在肉厚的地方划几刀。

第六步：出锅，滑嫩嫩的鸡肉，味道很不错。

第二步：干葱，切碎。

第四步：手抓匀，按摩入味，腌制30分钟左右。也可以提前一晚冰箱冷藏入味，味道更好。

第七步：再来一张??????。

第五步：腌制好的鸡肉，电压力锅预热，摆放鸡肉，鸡皮朝下接触锅底，摆放好即可。腌制的汤汁可以放入锅中，也可以不放。这里我腌制的时间短，就连汤汁都放入了。压力锅选择功能键，加盖，上汽后10分钟左右即可。

第三步：腌制，干辣椒剪丝，干葱碎，适量的五香粉，糖，蚝油，生抽，盐。

电压力锅～无油滑嫩鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：

鸡皮一定要朝下，朝下，朝下????????。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡翅翅根

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