干锅千叶豆腐
干锅千叶豆腐是乐食记分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅千叶豆腐”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅千叶豆腐。
菜式简介
千叶豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,干锅千叶豆腐是一道非常下饭开胃的家常菜,酱香浓郁、香辣适口,保证你越吃越过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煨
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 千叶豆腐400克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 五花肉1小块
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 生抽1勺
- 白砂糖适量
- 油适量
- 料酒适量
- 盐少许
- 老姜适量
- 大蒜适量