【闽菜】--福建炒饭
【闽菜】--福建炒饭是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【闽菜】--福建炒饭”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】--福建炒饭。
菜式简介
福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以太白粉水要够浓才会好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁1两
- 鸡肉丁1两
- 香菇丁1两
- 蕃茄丁1两
- 蛋2个
- 白饭6两
- 辅助料
- 蚝油1小匙
- 鸡精2克
- 盐5克
- 太白粉1大匙
- 水8两
- 色拉油30克