清炒西兰花
清炒西兰花是心仁尚路分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清炒西兰花”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒西兰花。
菜式简介
这是今晚两道菜之一,只放了蒜末和蚝油跟胡椒粉,算是比较清淡了,毕竟要荤素搭配嘛,炒得好不好只有吃的人才知道,反正今晚两道菜都被我最后扫光盘了??
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花一颗
- 辅助料
- 蒜粒5粒
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 葵花籽油适量
- 盐适量
清炒西兰花的做法步骤
清炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
西兰花根茎比较大块,但也可食用,我一般都是用刀削皮切薄片和花一起炒制的,不过在氽水时可先放入根部烫变色时再放入花了