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酥肉蒸土豆

菜谱编号:309-352
酥肉蒸土豆是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥肉蒸土豆”。
酥肉蒸土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候的味道。

酥肉蒸土豆主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量酥肉:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量

酥肉蒸土豆的做法步骤

  • 第二步:土豆片里放入盐少许,生抽适量拌匀备用
  • 第六步:电压力锅自行解压即可,拌匀一下开吃(喜吃辣的可以放辣椒油,我喜欢吃纯味的)
  • 第一步:土豆去皮,切厚片
  • 第四步:把炸好的酥肉放入土豆片上面
  • 第三步:酥肉是用五花肉切片加入盐、生抽拌匀腌制后,放大油中炸制而成
  • 第五步:入电压力锅中上气后蒸压20分钟,
  • 酥肉蒸土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸制最好用不锈钢碗,传热好些

    相关食材:土豆

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