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最简单中式汉堡

菜谱编号:309-344
最简单中式汉堡是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最简单中式汉堡”。
最简单中式汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把腌制过的五花肉煎熟,放在馒头片中一夹,再放上几片生菜叶、洋葱条,抹点黑胡椒酱,无肉不欢的小朋友居然吃掉一个大馒头。

最简单中式汉堡主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
馒头:1个五花肉:200克
辅助料用量
姜:适量洋葱:适量
料酒:适量生抽:适量
花生油:适量黑胡椒酱:1袋
五香粉:适量生菜叶:适量
糖:适量--

最简单中式汉堡的做法步骤

  • 第七步:切片
  • 第四步:腌制好的五花肉加入黑胡椒酱拌匀
  • 第五步:电饼铛刷底油,上小火煎熟
  • 第九步:盖上一片菜叶,一片馒头片
  • 第三步:洋葱、姜切条,取大碗,加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上
  • 第六步:刚出锅的大馒头
  • 第八步:取一片,放上生菜叶、放2片五花肉片、撒点洋葱丝,根据个人喜好抹点黑胡椒酱,再放一片菜叶,喜欢的还可以放1-2片五花肉
  • 第一步:五花肉洗净,非常好的一块五花肉,基本没有肥肉,非常适合煎
  • 第十步:中式汉堡就 OK了,满满的肉香,别说孩子,大人一样喜欢。
  • 第二步:切薄片
  • 最简单中式汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    可以将馒头片裹上鸡蛋煎一下再夹肉,新出锅的大馒头没舍得煎,一样的好美味,尤其是肉皮越嚼越香。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的最简单中式汉堡。

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