新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头
新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头是情一诺分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头。
菜式简介
虫草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用,适合血虚体质者食用,秋冬季节食用,有助于改善冬季天寒面色发暗。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌鸡半只
- 虫草花50克
- 高筋粉200克
- 紫薯泥50克
- 酵母3克
- 辅助料
- 红枣5个
- 生姜20克
- 精盐10克
- 枸杞子10克
新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头的做法步骤
新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、紫薯泥的多少决定最后成品的深浅颜色,可以按照自己的喜欢增减
2、这种花样馒头,为了最后成品好看,不影响造型,建议不要放的太挤,我这个50克一个的面剂,一锅放了7个
3、精盐的用量要根据自己的口味增减
4、乌鸡提前焯烫一下,可除去多余的油分和杂质
5、虫草乌鸡汤最适合秋冬季节食用