家庭版蛋烘糕
家庭版蛋烘糕是HI花花儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“家庭版蛋烘糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版蛋烘糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉140克
- 温水140克
- 鸡蛋2个
- 红糖14克
- 白砂糖30克
- 酵母2克
- 小苏打1克
- 辅助料
- 盐1克
家庭版蛋烘糕的做法步骤
家庭版蛋烘糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋烘糕一般都是用铜锅,受热均匀,此款明显受热不均匀所以表皮不好看。