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炸云吞

做菜达人@緣豆兒
炸云吞是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸云吞”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸云吞。
炸云吞

菜式简介
  小小的、可以一口一个的云吞,馅料可以各种各样,多数是以开水灼熟,然后加入面和汤成为云吞面;或者只吃净云吞。我觉得炸的金黄香脆的云吞,也挺好吃。虽然我不常吃油炸的食品吧,偶尔想吃了还是会自己在家做一点。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
云吞皮250克
肉馅150克
香菇10克
胡萝卜20克
辅助料
小葱几根
白胡椒粉少许
酱油1汤匙
蚝油半汤匙
适量
适量

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