迷你云吞蛋奶饼
迷你云吞蛋奶饼是々苗∴分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“迷你云吞蛋奶饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷你云吞蛋奶饼。
菜式简介
蛋奶饼(Quiche)是一种美味、外馅无上面一层的乳蛋糕点,包括鸡蛋、奶酪、肉类、海鲜或蔬菜等。它是法国美食的一部分,但在英国也很受欢迎,特别是作为聚会食物。
他们当然不用云吞皮,云吞应该是亚洲或是中国特有的吧。我也不用肉或海鲜什么的了,只简单的用些蔬菜。外面是酥脆的云吞皮,里面是浓浓奶酪味的嫩鸡蛋,超好吃~~~~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 云吞皮12张
- 鸡蛋2个
- 牛奶2汤匙
- 奶酪200克
- 洋葱1/4个
- 青椒1/4个
- 菠菜3棵
- 香菜1棵
- 辅助料
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 油适量