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三杯鸡翅

做菜达人@逼我当厨子
三杯鸡翅是逼我当厨子分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“三杯鸡翅”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡翅。
三杯鸡翅

菜式简介
  关注厨娘物语很久了,每期都会推出很多好看好吃的新东西,复杂的做不来,所以很多时候只能过过眼瘾。过节前看到了三杯鸡翅的做法,感觉不是很难,再加上前天有个同事在朋友圈眼馋我们他媳妇做的鸡翅,于是昨天买了鸡翅今天开始尝试。由于米酒北方没有,所以就用家里的白酒代替。另外,香油和冰糖加的有点多,下次从实验室偷个量筒回来,嘻嘻。总得来说,味道还不赖,很成功。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡翅中8~10个
辅助料
米酒(白酒代替)100ML
香油50ML
酱油50ML
适量
4~6片
7~9个
料酒适量
冰糖5克
辣椒(不吃辣可以不加)1个

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