糖醋酥小刀鱼
糖醋酥小刀鱼是绿野薄荷分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“糖醋酥小刀鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋酥小刀鱼。
菜式简介
糖醋酥鱼是家宴里非常受欢迎的一道菜，用小鲫鱼较多。这次我用的是小刀鱼，比小鲫鱼刺少刺软，口感更好。所以以后就用它做酥鱼了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺酥
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小刀鱼适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 大料适量
- 醋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 白糖适量
- 干面粉适量