韩式酱螃蟹
韩式酱螃蟹是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“韩式酱螃蟹”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式酱螃蟹。
菜式简介
【酱蟹子】 现在螃蟹开始盛产 看到这么美味营养的海鲜 不仅想蒸着吃 更想着腌点做下饭小菜 年年吃也不够 因为这道小菜真是太下饭啦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹2个
- 萝卜1/3个
- 水适量（水：酱油 3：1）
- 酱油适量
- 洋葱半个
- 辅助料
- 蒜1把
- 大葱1根
- 姜1块
- 辣椒6个
- 海带1张
- 清酒1杯
- 香菇2个
- 大枣5个
- 榆树皮2个
- 月桂叶2片
- 甘草适量
韩式酱螃蟹的做法步骤
韩式酱螃蟹做法技巧/窍门/补充说明：
1、视频中的蟹子买的时候是活的，只是拍的时候它已经快不行了，所以大家在腌的时候一定要选择活的才可以生腌哦！
2、腌制的料汁可以偏咸一些，否则腌的不入味就不好吃了！
3、一定要选择密封好的保鲜盒，冰箱冷藏保管
4、如果母螃蟹出黄的时候腌，一定要选择母的！
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