炖小鸡
炖小鸡是Doctor_mtNXLM分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“炖小鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炖小鸡。
菜式简介
顿好的时候,满屋都是小鸡的香味。汤汁收的正好,不放太多的调料,保持食材的原味,味道更好??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小鸡半只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 大料适量
- 盐适量
- 鲜酱油适量
炖小鸡的做法步骤
炖小鸡做法技巧/窍门/补充说明:
关键把小鸡肉的脂肪全部烤出来,鸡肉更磁石,口感更好??