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广式红糖枣泥豆沙月饼

做菜达人@豆帝煮Man
广式红糖枣泥豆沙月饼是豆帝煮Man分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“广式红糖枣泥豆沙月饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式红糖枣泥豆沙月饼。
广式红糖枣泥豆沙月饼

菜式简介
  去年做了不少月饼今年感觉有点懒,有点不想动的感觉。不过离中秋还有点时间,到时候再研究。不管做不做预热总是要的,自己炒豆沙再自己做月饼折腾好久。好在味道很不错,有喜欢的朋友可以研究研究

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
中粉300克
碱水5克
转化糖浆210克
咸蛋黄16个
花生油70克
辅助料
红糖枣泥豆沙1200克
高度白酒少许
蛋液1个

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