茄汁大虾

做菜达人@温晓情

茄汁大虾是温晓情分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茄汁大虾”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁大虾。

菜式简介
　　操作简单的宴客菜。
　　虾营养丰富，尤其是蛋白质含量丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炒; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 大虾20只; 葱半棵; 蒜两瓣

辅助料: 生抽一勺; 番茄酱15克

茄汁大虾的做法步骤

菜谱标签：秋季食谱午餐家常菜晚餐海鲜

相关食材：虾

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