山珍海味
山珍海味是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山珍海味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道蘑菇长在肉饼里的美味清新可口菌鲜肉香
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米椒：5个 | 大肉馅：300克 |
| 鸡蛋：1个 | 虾：6个 |
| 白玉菇：20个 | 芹菜：半根 |
| 葱：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：半勺 | 生抽：1勺 |
| 胡椒粉：2克 | 料酒：1勺 |
| 淀粉：1勺 | 味精：2克 |
山珍海味的做法步骤
山珍海味做法技巧/窍门/补充说明：
蒸制时可覆盖保鲜膜或加盖盘子，以免水蒸气流入蒸碗