酱香茄子
酱香茄子是球娃娃分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酱香茄子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香茄子。
菜式简介
茄子非常吸油，以前炒茄子非得过道油口感才好，但是油多了又不健康，这道茄子既少油又不影响口感，一样好吃又下饭
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烩
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉末3两
- 茄子两根
- 辅助料
- 料酒一勺
- 醋一匙
- 蒸鱼酱油一勺
- 糖一匙
- 豆瓣酱一勺
- 生抽一勺
菜式简介
茄子非常吸油，以前炒茄子非得过道油口感才好，但是油多了又不健康，这道茄子既少油又不影响口感，一样好吃又下饭